La Promessa Anti-Età

Chirurgia estetica e cosmesi invasiva sono i “rimedi” cui si ricorre ormai abitualmente per far fronte all’invecchiamento del corpo. Ma le medicine naturali e la visione olistica dell’alimentazione hanno prodotto negli ultimi anni una mole di informazioni che permettono di cambiare approccio, rendendolo meno aggressivo, seppur con gli stessi fini e risultati. L’obiettivo di questo libro è proprio fornire le informazioni adatte a migliorare l’alimentazione e lo stile di vita al fine di prevenire le malattie legate all’età.

Con queste indicazioni sarà possibile dimagrire, conservare un peso stabile, eliminare dolori cronici e recuperare una pelle luminosa e giovanile. Il metodo del dottor Grosgogeat si basa su una delle scoperte scientifiche più importanti degli ultimi anni: il ruolo dell’infiammazione silenziosa nell’invecchiamento. Il suo programma nutrizionale antinfiammatorio non elimina solamente i segni superficiali dell’avanzamento dell’età ma agisce anche sulle origini metaboliche profonde dell’infiammazione stessa.

Questa nuova dieta nasce dalla scoperta dell’interrelazione tra equilibrio alimentare ed equilibrio ormonale. La sapiente gestione di queste dinamiche e degli equilibri interni del corpo permette di rallentare al massimo il processo di invecchiamento. Con allegate numerose tabelle, questionari e ricette per imparare a gestire il metodo in maniera indipendente e proficua. Nutrimab2, il programma nutrizionale di questo nuovo approccio dietetico, è molto dettagliato e funzionale.

La padronanza del meccanismo biologico della disinfiammazione consente di avviare e rinforzare la reazione immunitaria e le forze di autoguarigione del corpo. Si tratta del primo libro che spiega in termini semplici e chiari questo concatenamento metabolico.

Hervé Grosgogeat, medico nutrizionista specializzato in biologia e medicina dello sport, ha lavorato per vent'anni nel reparto di cardiologia dell'ospedale di Parigi Pitié-Salpêtrière. Insegna medicina nutrizionale e integrata alla facoltà dimedicina dell'Università Paris XIII. Ha scritto numerosi libri di medicina naturale.